投稿咨询热线：010 - 6325 7791 招商合作热线：010 - 6325 7920
据“市说新语”微信公众号消息，近日，市场监管总局发布13项食品快速检测方法。
此次发布的13项快检方法可快速筛查蔬菜水果中三唑磷、百菌清、噻虫嗪等农药残留，畜禽肉及乳制品中地塞米松、安乃近、氟尼辛等激素类、抗炎类药物残留，蜂蜜、水产品中氯霉素、链霉素等抗生素残留共18种风险物质。相较于实验室检测，快检方法操作简便、耗时短，可用于农贸批发市场、超市、餐饮单位开展现场快速检测，实现食品安全风险早发现、早预警。
下一步，市场监管部门将推动相关快检技术全面落地应用，持续提高食品安全风险隐患排查效能，全力守护人民群众饮食安全。
主办单位：《城市建设》杂志社有限公司
增值电信业务经营许可证：京B2-20171283 互联网新闻信息服务许可证：10120200016期刊出版许可证：京期出证字第 1622 号 网络出版服务许可证：（署）网出证（京）字第369号
《城市建设》国际标准刊号：ISSN 1674-781X 国内统一刊号：CN 11-5897/F
《城市建设理论研究（电子版）》 国际标准刊号：ISSN 2095-2104 国内统一刊号：CN 11-9313/TU
违法和不良信息举报电话：（010）63257595 投诉举报邮箱：qzlx@zgcsjs.org.cn
